Resep Masak Sayap Ayam

Berikut ini adalah resep Masak Sayap ayam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Masak Sayap ayam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Masak Sayap Ayam :

  • 5 buah sayap ayam
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 lembar daun kunyit, dibuang tulang daunnya
  • 4 buah cabai rawit merah, diiris serong
  • 1/2 sdm garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdt air asam jawa (1/2 sdt asam jawa dan 2 sdt air)
  • 300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 2 sdm minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
  • 5 butir bawang merah
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai merah besar
  • 2 siung bawang putih
  • 1 cm kunyit, dibakar

Cara Membuat Masak Sayap Ayam :

  1. Tumis bumbu halus, daun kunyit, daun salam, lengkuas, dan cabai rawit hingga harum. Masukkan sayap ayam. Aduk hingga berubah warna.
  2. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang santan. Masak sambil diaduk hingga kental dan meresap.
  3. Masukkan air asam jawa. Aduk rata.
  4. Hidangan lezat ini siap disajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Masak Sayap Ayam ini.

Buat Review dan Rating Resep Masak Sayap Ayam

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *