Resep Mentok Rica Klaten

Berikut ini adalah resep Mentok Rica (klaten + magelang) mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mentok Rica (klaten + magelang) bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Mentok Rica Klaten

Bahan Mentok Rica Klaten :

  • 1 ekor entok dipotong 8 bagian
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 400 ml air
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh garam
BUMBU HALUS
  • 5 buah cabai merah
  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 1 buah tomat

Cara Membuat Mentok Rica Klaten :

  1. Panaskan minyak lalu masukkan gula pasir. Aduk hingga larut. Masukkan bumbu halus, garam, entok, dan air jeruk nipis.
  2. Setelah entok berubah warna, tuangkan air. Masak hingga entok lunak. Bila perlu, boleh ditambahkan air.
  3. Panggang entok sebentar lalu sajikan dengan nasi hangat.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Mentok Rica Klaten ini.

Buat Review dan Rating Resep Mentok Rica Klaten

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *