Resep Mujaer Bakar Bumbu Pepes

Berikut ini adalah resep Mujaer Bakar bumbu pepes mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Mujaer Bakar bumbu pepes bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Mujaer Bakar Bumbu Pepes :

  • 4 ekor ikan mujaer, kerat-kerat
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan air asam jawa (1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air)
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • minyak untuk menumis, secukupnya
Bahan Bumbu Halus :
  • 9 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 2 sendok teh ketumbar
  • 2 cm jahe

Cara Membuat Mujaer Bakar Bumbu Pepes :

  1. Lumuri ikan mujaer dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air asam jawa. Aduk rata. Angkat. Tambahkan garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  3. Lumuri ikan dengan tumisan bumbu. Diamkan selama 15 menit.
  4. Bakar ikan mujaer sambil dioles sisa bumbu sampai matang dan harum.
  5. Mujaer Bakar bumbu pepes siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Mujaer Bakar Bumbu Pepes ini.

Buat Review dan Rating Resep Mujaer Bakar Bumbu Pepes

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *