Resep Nasi Goreng

Bahan Nasi Goreng :

• 2 sdm minyak goreng
• 1 siung bawang bombai, cincang
• 1 buah hati ampela ayam, rebus, potong kecil
• 1 butir telur
• 50 g udang, kupas
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm saus tomat
• 1 buah tomat, potong dadu
• 300g nasi putih
• Garam dan merica secukupnya
• Acar mentimun secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng :

1. Tumis bawang hingga layu. Masukkan hati ampela, sisihkan di tepi wajan.
2. Masukkan telur, goreng 1/2 matang. Adukaduk, campur dengan hati ampela, udang, kecap, saus tomat, tomat, garam, merica, aduk rata.
3. Masukkan nasi, aduk rata, angkat. Sajikan dengan acar mentimun.