Resep Hati Ampela Goreng

Berikut ini adalah resep Hati ampela goreng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Hati ampela goreng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Hati Ampela Goreng :

  • 7 pasang hati ampela ayam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  • 2 lembar daun salam
  • 550 ml air kelapa
Bumbu Halus:
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 2 cm kunyit, dibakar
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula merah

Cara Membuat Hati Ampela Goreng :

  1. Aduk rata bumbu halus, air kelapa, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan hati ampela ayam. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga matang dan meresap.
  2. Goreng dengan api sedang asal kekuningan. Angkat dan tiriskan.
  3. Hidangan lezat ini siap disajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Hati Ampela Goreng ini.

Buat Review dan Rating Resep Hati Ampela Goreng

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *