Resep Omelet Saus Raspberry

Berikut ini adalah resep OMELET SAUS RASPBERRY mudah dibuatnya dan rasanya lezat, OMELET SAUS RASPBERRY bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Omelet Saus Raspberry

Bahan Omelet Saus Raspberry :

  • 8 kuning telur ayam
  • 2 sdm gula bubuk
  • 8 (320 ml) putih telur ayam
  • 1/4 sdt cream of tartar
  • 50 g mentega
Saus
  • 400 g raspberry beku siap pakai, lelehkan
  • 60 g selai stroberi
  • 25 ml air matang
Pelengkap
  • 100 g jeruk mandarin kalengan, tiriskan
  • 1 sdm gula bubuk
  • 50 ml krim kental
Hiasan
  • Daun mint

Cara Membuat Omelet Saus Raspberry :

  1. Siapkan wajan antilengket persegi empat ukuran 17 cmx 13 cm x 5 cm. Sisihkan. Saus: Campur raspberry, selai stroberi, dan air, aduk rata. Sisihkan.
  2. Kocok kuning telur dan gula bubuk hingga lembut dan kental. Angkat. Sisihkan.
  3. Kocok putih telur bersama cream of tartar hingga mengembang dan kaku. Tuangkan putih telur ke dalam campuran kuning telur, aduk rata.
  4. Panaskan wajan di atas api kecil. Olesi permukaannya dengan mentega. Tuangkan adonan hingga 1/2 tinggi wajan. Masak hingga mengembang dan matang. Lakukan hal yang sama hingga semua bahan habis. Angkat.
  5. Potong menjadi empat bagian. Sajikan dengan pelengkap.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Omelet Saus Raspberry ini.

Buat Review dan Rating Resep Omelet Saus Raspberry

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *