Resep Onde-onde merekah

Berikut ini adalah resep Onde-onde merekah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Onde-onde merekah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Onde-onde merekah

Bahan :

  • 75 ml air
  • 150 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 butir telur
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 300 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh soda kue
  • air untuk pencelup
  • 100 gram wijen untuk pelapis
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

  1. Rebus air, gula pasir, dan garam sampai larut. Angkat dan dinginkan (ukur 175 ml).
  2. Kocok telur dan minyak goreng sampai rata.
  3. Tuang air gula sedikit-sedikit sambil dikocok rata.
  4. Tuang ke campuran tepung terigu, baking powder, dan soda r<ue yang sudah diayak dan diaduk rata.
  5. Timbang masing-masing 12 gram. Bulatkan. Celup air. Gulingkan di wijen. Po-tong dengan gunting bagian atasnya.
  6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai merekah.

Tips

• Jangan gunting onde-onde terlalu lebar, agar diperoleh onde-onde yang merekah cantik.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Onde-onde merekah ini.

Buat Review dan Rating Resep Onde-onde merekah

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *