Orek Tempe

Orek Tempe
Resep Orek Tempe

Bahan:
350 gr tempe, potong 1/2 x 2 x 1 cm, goreng setengah matang
3 bh cabai merah, iris serong
5 bh cabai hijau, iris serong 
7 bh bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
2 cm lengkuas, memarkan
1 lbr daun salam
3 sdm kecap manis
1 sdt garam
100 ml air
3 sdm minyak goreng
 
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak, goreng tempe hingga setengah matang.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai merah, cabai hijau, lengkuas, dan daun salam.
3. Masukkan tempe, air, garam, dan kecap manis, aduk hingga semua bahan matang.
4. Angkat, sajikan dengan nasi hangat.
 
Untuk 6 orang

1 Komentar
  • Female
    diego tauran

    resepnya sangat menarik.saya suka dengan resep ini.

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*