Resep Sayur nangka kacang merah

Berikut ini adalah resep Sayur Nangka Kacang Merah mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sayur Nangka Kacang Merah bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Sayur nangka kacang merah

Bahan :

Bahan:
  • 500 gr nangka muda, potong kecil-kecil
  • 250 gr kacang merah
  • 500 ml santan
  • 150 gr daging tetelan, rebus hingga empuk, ambil kaldunya
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula merah
  • 2  cm lengkuas, memarkan
  • 2 btg  serai, memarkan
  • 2 lbr daun salam
  • 2 sdm bawang goreng
  • 3 sdm minyak goreng
Haluskan:
  • 1 sdt ketumbar
  • 4 btr kemiri
  • 6 bh bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kencur

Cara Membuat :

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
  2. Masukkan nangka, kacang merah, daging tetelan, dan kaldu, masak Oingga nangka matang. Terakhir, tambahkan santan, garam, dan gula, masak hingga semua bahan matang.
  3. Untuk 6 orang

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sayur nangka kacang merah ini.

Buat Review dan Rating Resep Sayur nangka kacang merah

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *