Pai kentang keju

Pai kentang keju
Resep Pai kentang keju

Untuk 24 buah

Bahan pai:
150 gram margarin
30 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
300 gram tepung terigu protein sedang
1 1/2 sendok makan air
40 gram keju cheddar parut

Bahan cake:
100 gram margarin
75 gram gula pasir halus
100 gram kentang kukus, dihaluskan
2 butir telur
100 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh baking powder
25 ml susu cair
25 gram keju cheddar parut untuk taburan

Cara membuat:
1. Pai: aduk bahan pai sampai bergumpal. Cetak dengan cetakan pai diameter atasnya 6 cm yang doles margarin. Tusuk-tusuk dengan garpu. Oven 20 menit dengan suhu 170 derajat Celsius.
2. Cake: kocok margarin dan gula pasir halus sampai lembut. Masukkan kentang dan telur. Kocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan susu cair.
4. Sendokkan di atas pai. Tabur keju cheddar parut. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius.

1 Komentar
  • Female
    LeLy

    good luck...!!!!!!!

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*