Resep Pare Isi Teri

Berikut ini adalah resep Pare isi teri mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pare isi teri bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Pare Isi Teri

Bahan Pare Isi Teri :

  • 5 buah (700 g) pare hijau sedang, buang biji, potong bagian tengahnya hingga menyerupai perahu, sisihkan
Isi :
  • 100 g ikan teri, cud bersih, tiriskan
  • 100 g tempe, potong 1/2 x 1/2 x 1/2 cm
  • 1 butir (400 g) kelapa muda, kupas kulit ari, parut halus panjang
  • 100 g belimbing sayur, iris melintang tipis
  • 50 g cabai rawit merah
Haluskan:
  • 5 buah cabai merah
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 cm lengkuas, cincang
  • 2 cm kencur, cincang
  • 1/2 sdt terasi bakar
  • 2 batang serai, iris melintang tipis
  • 3 lembar daun jeruk
  • 2 sdm gula pasir
  • 11/2 sdt garam

Cara Membuat Pare Isi Teri :

  1. isi: Campur ikan teri, tempe, kelapa parut, belimbing sayur, cabai rawit merah, dan bumbu halus, aduk hingga rata.
  2. Penyelesaian: Ambil 1 buah pare, masukkan adonan isi hingga penuh, ratakan. Lakukan hingga sisa bahan habis.
  3. Kukus 30 menit hingga matang. Angkat. Sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Pare Isi Teri ini.

Buat Review dan Rating Resep Pare Isi Teri

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *