Resep Pepes Bumbu Rujak

Berikut ini adalah resep Pepes Bumbu Rujak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pepes Bumbu Rujak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Pepes Bumbu Rujak

Bahan Pepes Bumbu Rujak :

  • 500 gram ikan tenggiri, potong 4
  • 1 tangkai serai, potong-potong
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 sendok makan air asam
  • daun pisang untuk membungkus
  • 2 sendok makan minyak goreng
BUMBU HALUS:
  • 3 buah cabai merah
  • 3 butir kemiri
  • 5 butir bawang merah
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula

Cara Membuat Pepes Bumbu Rujak :

  1. Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan air asam. Aduk rata. Setelah bumbu dingin, campurkan dengan ikan. 
  2. Bungkus adonan pepes dalam daun pisang lalu kukus selama 30 menit.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Pepes Bumbu Rujak ini.

Buat Review dan Rating Resep Pepes Bumbu Rujak

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *