Resep Pepes Jamur Hati Ampela

Berikut ini adalah resep Pepes jamur hati ampela mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pepes jamur hati ampela bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Pepes Jamur Hati Ampela

Bahan Pepes Jamur Hati Ampela :

  • 5 pasang hati ampela, dipotong-potong
  • 100 gram jamur merang, dibelah dua
  • 100 gram kelapa parut kasar
  • 1 butir telur
  • 50 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • daun pisang untuk membungkus
Bumbu halus
  • 6 butir bawang merah
  • 2 slung bawang putih
  • 2 buah cabai rawit
  • 1 sendok teh ebi, diseduh, disangrai
  • 1 cm jahe
  • 1 cm lengkuas
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Pepes Jamur Hati Ampela :

  1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.
  2. Ambil daun pisang. Beri adonan. Bungkus turn. Se-mat dengan lidi.
  3. Kukus 30 menit sampai matang.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Pepes Jamur Hati Ampela ini.

Buat Review dan Rating Resep Pepes Jamur Hati Ampela

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *