Resep Perut Cuka

Berikut ini adalah resep Perut Cuka mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Perut Cuka bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Perut Cuka

Bahan Perut Cuka :

  • 200 gram babat kambing, dipotong-potong
  • 200 gram usus kambing, dipotong-potong
  • 5 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 350 ml air
  • 1 sendok makan air jeruk nipis
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • BUMBU HALUS
    • 3 buah cabai rawit
    • 10 butir bawang merah
    • 4 siung bawang putih
    • 3 cm kunyit, dibakar
    • 1 cm jahe
    • 2 cm lengkuas
  • Cara Membuat Perut Cuka :

    1. Rebus babat, usus dan 2 batang serai sampai lunak.
    2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum.
    3. Masukkan babat dan usus. Aduk rata. Tambahkan air, air jeruk nipis, garam, dan gula pasir. Masak sampai bumbu meresap.

    Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Perut Cuka ini.

    Buat Review dan Rating Resep Perut Cuka

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *