Menu

Pisang Rai

Eresep

Not Just Food

Pisang Rai
Kategori
Cake
Tanggal
Porsi
8 porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Pisang Rai mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Pisang Rai bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Pisang Rai :

  • 8 buah pisang raja, kupas, kerat 3 bagian, lebarkan hingga seperti kipas
  • 1,5 L air, untuk merebus
  • 1 sdt garam
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan
Adonan tepung:
  • 110 g tepung beras
  • 1/2 sdt garam
  • 150 ml
air Taburan:
  • 1/2 butir kelapa muda, kupas, parut memanjang
  • 1/2 sdt garam

Cara Membuat Pisang Rai :

  1. 1 Adonan tepung: Campur tepung beras dan garam, tuangi air sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan rata. Sisihkan.
  2. 2 Masak air bersama garam dan daun pandan hingga mendidih. Kecilkan api.
  3. 3 Masukkan pisang ke dalam adonan tepung , lumuri hingga seluruh pisang terlapisi rata dengan adonan tepung.
  4. 4 Masukkan ke dalam air perebus, rebus pisang selama 10 menit hingga pisang mengapung. Angkat, tiriskan.
  5. 5 Taburan: Aduk kelapa parut dengan garam. Kukus dalam dandang panas selama 10 menit, angkat. Sisihkan.
  6. 6 Taburi pisang dengan kelapa parut. Sajikan.

Ketan Saus Durian

Meniran Isi Daging

Review dan rating Pisang Rai

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Cake
Cake Pisang Cokelat
Eresep

Eresep,

Pencuci mulut
Srikayo Pisang Rajo
Eresep

Eresep,

Cake
Wafel Pisang Cokelat
Eresep

Eresep,

Minuman dan Bubur
Kolak Pisang Komplet
Eresep

Eresep,