Pulut Inti
Pulut inti adalah salah satu makanan tradisional Melayu nusantara , biasanya dibuat dengan warna kuning atau putih, pulut inti dulunya dihidangkan untuk hidangan bagi tamu di acara-acara tertentu, bagaimana cara membuat pulut inti, berikut ini resepnya

Porsi
8 Buah
Prep Time
10 Menit
Cook Time
60 Menit
Total Time
70 Menit
Bahan
- Bahan Isi:
- 80 gram gula merah
- 100 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 150 gram kelapa parut kasar
- 1 sendok teh tepung terigu protein sedang dan 4 sendok makan air, larutkan
-
Bahan Ketan:
- 200 gram beras ketan, rendam 2 jam
- 2 lembar daun pandan
- 100 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
- 1/2 sendok teh garam
- daun pisang untuk membungkus
0 Komentar