Resep Rawon Buntut

Berikut ini adalah resep RAWON BUNTUT mudah dibuatnya dan rasanya lezat, RAWON BUNTUT bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Rawon Buntut

Bahan Rawon Buntut :

  • 750 gram buntut, dipotong-potong
  • 1.500 ml air
  • 3 batang serai, dimemarkan
  • 5 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 3 cm lengkuas, dimemarkan
  • 3 sendok makan mentega untuk menumis
  • 2 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 3 kotak kaldu instan rasa sapi
bumbu halus:
  • 10 butir bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 5 buah kluwek, diambil isinya
  • 3 cm kunyit
  • 10 butir kemiri
  • 2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Rawon Buntut :

  1. Rebus buntut dalam air mendidih. Angkat dan buang kotorannya.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas, aduk sampai matang.
  3. Tuang ke dalam rebusan buntut. Tambahkan garam, gula, dan kaldu instan. Masak di atas api kecil sampai matang.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Rawon Buntut ini.

Buat Review dan Rating Resep Rawon Buntut

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *