Menu

Rujak Kangkung

Eresep

Not Just Food

Rujak Kangkung
Kategori
Salad
Tanggal
Porsi
2 Porsi
Waktu
0 Menit
Rating

Berikut ini adalah resep Rujak Kangkung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Rujak Kangkung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Rujak Kangkung :

  • 2 ikat (250 gram) kangkung, disiangi
  • 4 buah cabai merah keriting, direbus
  • 3 buah cabai rawit merah, direbus
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 1/4 sendok teh terasi, digoreng
  • 30 gram gula merah sisir
  • 1/2 sendok makan air asam jawa dari 2 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air.

Cara Membuat Rujak Kangkung :

  1. 1 Didihkan 500 ml air dan 1/2 sendok makan garam. Masukkan kangkung. Masak sampai layu. Angkat dan siram dengan air dingin. Tiriskan.
  2. 2 Ulek cabai merah, cabai rawit, dan garam. Masukkan terasi. Ulek rata. Tambahkan gula merah. Ulek sampai halus dan tercampur rata.
  3. 3 Masukkan air asam jawa. Ulek rata.
  4. 4 Siram diatas kangkung.

Fruita Sasar

Pempek Adaan

Review dan rating Rujak Kangkung

Kirim Review
Resep ini belum memiliki review

Jadilah yang pertama membuat review untuk resep ini.

Resep masakan terkait

Minuman dan Bubur
Rujak Degan
Eresep

Eresep,

Ayam
Ayam Bumbu Rujak
Eresep

Eresep,

Salad
Rujak Colek
Eresep

Eresep,

Tahu, Tempe
Tahu Goreng Bumbu Rujak
Eresep

Eresep,