Resep Rujak Kangkung

Berikut ini adalah resep Rujak kangkung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Rujak kangkung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Rujak Kangkung

Bahan Rujak Kangkung :

  • 3 ikat (250 gram) kangkung, direbus
  • 250 gram taoge, direbus
  • 250 gram ketimun, direbus, dipotong-potong

Bahan sambal:

  • 30 gram cabai merah besar, dikukus
  • 20 gram cabai merah keriting, dikukus
  • 20 gram cabai rawit, dikukus
  • 50 gram tomat merah, dikukus
  • 15 gram terasi, dikukus
  • 20 gram asam jawa
  • 100 gram gula merah
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/8 sendok teh penyedap rasa
  • 25 ml air

Cara Membuat Rujak Kangkung :


  1. Haluskan bahan sambal yang sudah dikukus. Tambahkan asam jawa, gula merah, garam, dan penyedap rasa. Ulek rata. Tuang air. Aduk rata. Sisihkan.
  2. Tata dalam piring kangkung, taoge, dan ketimun.
  3. Siram dengan sambal. Sajikan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Rujak Kangkung ini.

Buat Review dan Rating Resep Rujak Kangkung

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *