Salad Ayam Panggang

Salad Ayam Panggang
Resep Salad Ayam Panggang

Bahan:
1/2 kol merah, cabik kasar helai daunnya, cuci, tiriskan
1/2 ayam panggang (roast chicken), buang tulangnya, iris pipih ( -x 3 cm ( tersedia dalam keadaan matang di pasar swalayan atau di pusat belanja)
1 alpukat ukuran sedang, kupas, iris memanjang setebal 1 cm
2 batang seldri besar, potong-po­tong sebesar 1 cm
1/4 cangkir mayones
1/2 cangkir yoghurt
2 sdm susu evaporir
2 sdt cuka
2 sdt daun taragon kering (rempah impor, dijual dalam botol bumbu)
3 sdm kacang mete cincang, untuk taburan

Cara membuat:
- Dalam wadah terpisah campur mayones, susu, yoghurt dan cuka.
- Dalam piring saji, tata secara berturut-turut kol merah, irisan ayam panggang, seldri dan alpukat.
- Tuangi atasnya dengan campuran mayones, taburi atasnya dengan kacang cincang.
- Siap dihidangkan.

Untuk 6 porsi
Kalori per porsi: 173 kal
Lemak per porsi: 6 gr

 

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*