Sambal cibiuk

Sambal cibiuk
Resep Sambal cibiuk

Untuk 3 porsi

Bahan:

12 buah cabai rawit hijau
6 buah tomat hijau, potong-potong
4 butir bawang merah
1/2 sendok teh terasi, dibakar
2 cm kencur
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula merah
6 tangkai daun kemangi

Cara Membuat sambal cibiuk:
1. Ulek cabai rawit, bawang merah, kencur, terasi, garam, dan gula hingga halus.
2. Masukkan tomat hijau. Ulek kasar. Masukkan kemangi. Aduk rata.
3. Sambal cibiuk siap dihidangkan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*