Bahan Sambal Rica :
- Bawang merah 4 butir
- Cabai merah 5 buah
- Cabai rawit 7 buah (sesuai selera)
- Jahe 1/2 cm
- Serai muda 2 batang
- Minyak goreng 2 sendok makan
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Air jeruk nipis 2 sendok makan
Cara Membuat Sambal Rica :
- Haluskan bawang merah, cabai merah, cabai rawit, jahe, dan serai hingga halus.
- Panaskan minyak, tumis sambal hingga harum.
- Bumbui dengan garam, gula dan air jeruk nipis, tumis kembali hingga sambal matang. Angkat. Sajikan.
Buat Review dan Rating Resep Sambal Rica