Resep Sambal Tempe

Berikut ini adalah resep Sambal Tempe mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sambal Tempe bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Sambal Tempe

Bahan Sambal Tempe :

  • 250 gram tempe, potong-potong
  • 3 cm kencur, memarkan
  • 1 sendok makan gula merah
  • 1 sendok teh garam
  • minyak, untuk menggoreng secukupnya
Bumbu, potong-potong:
  • 5 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit hijau

Cara Membuat Sambal Tempe :

  1. Panggang tempe di atas bara api hingga harum dan matang. Angkat, sisihkan.
  2. goreng bumbu potong hingga layu. Angkat. Ulek bersama kencur, gula merah, dan garam hingga agak kasar.
  3. Tambahkan tempe, ulek kembali hingga tempe agak hancur dan tersalut sambal. Siram dengan 1 sendok sayur minyak panas sisa menggoreng bumbu. Aduk rata.
  4. Sambal Tempe siap dihidangkan

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sambal Tempe ini.

Buat Review dan Rating Resep Sambal Tempe

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *