Resep Sate Bumbu Serundeng

Berikut ini adalah resep Sate bumbu serundeng mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate bumbu serundeng bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Sate Bumbu Serundeng

Bahan Sate Bumbu Serundeng :

  • 500 g daging sapi bagian has dalam, potong 2 1/2 x 2 1/2 cm
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 sdm minyak
  • 20 tusuk satai
Haluskan
  • 2 sdt ketumbar sangrai
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
Bumbu Serundeng
  • 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut
  • 1 sdt gula Jawa
  • 1/2 sdt garam
  • 4 buah cabai merah, iris tipis, goreng
  • 3 siung bawang putih, iris tipis, goreng
  • 5 sdm bawang merah goreng
  • 2 sdm kecap manis

Cara Membuat Sate Bumbu Serundeng :

  1. Campur daging dengan kecap manis, minyak, dan bumbu halus. Aduk rata. Biarkan selama 1 jam hingga bumbu meresap. Sisihkan.
  2. Tusuk potongan daging dengan tusuk satai masing-masing 4 potong.
  3. Panggang di atas bara api sambil balik-balik hingga matang. Angkat. Sisihkan.
  4. Bumbu Serundeng: Sangrai kelapa parut bersama gula dan garam hingga kuning kecokelatan.Tambahkan cabai, bawang merah, dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga kering. Angkat. Sisihkan.
  5. Sajikan satai dengan bumbu serundeng

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sate Bumbu Serundeng ini.

Buat Review dan Rating Resep Sate Bumbu Serundeng

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *