Resep Sate Lilit Ikan

Berikut ini adalah resep Sate lilit ikan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate lilit ikan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Sate Lilit Ikan

Bahan Sate Lilit Ikan :

  • 250 gram daging ikan kakap, dihaluskan
  • 100 gram kelapa parut sangrai
  • 1/4 sendok teh asam jawa
  • 1/2 sendok teh merica hitam, ditumbuk kasar
  • 1/2 sendok teh gula merah sisir
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • batang serai untuk tusukannya
  • Bumbu halus
    • 2 buah cabai merah besar, dibuang biji
    • 2 buah cabai rawit hijau, dicincang halus
    • 3 slung bawang putih
    • 6 butir bawang merah
    • 1 cm kunyit, dibakar
    • 1 cm jahe
    • 3 butir kemiri, disangrai
    • 1 sendok teh ketumbar
    • 1/2 sendok teh terasi, dibakar
    • 1 1/4 sendok teh garam
    • 1/4 sendok teh gula pasir
  • Cara Membuat Sate Lilit Ikan :

    1. Aduk semua bahan dengan bumbu halus sampai rata.
    2. Ambil sedikit adonan. Rekatkan pada batang serai. Bentuk seperti pentul.
    3. Bakar dengan bara api sampai matang.

    Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sate Lilit Ikan ini.

    Buat Review dan Rating Resep Sate Lilit Ikan

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *