Resep Sate Usus

Berikut ini adalah resep Sate Usus mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Sate Usus bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Sate Usus :

  • 300 gram usus ayam, rebus tambahkan 5 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
  • 1 sendok teh garam
  • 2 sendok teh gula merah sisir
  • 250 ml air
  • minyak untuk menumis, secukupnua
  • 20 buah tusukan sate
Bumbu Halus:
  • 9 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah besar
  • 3 buah cabai merah rawit
  • 4 butir kemiri, sangrai
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 2 cm lengkuas
  • 1 cm jahe.

Cara Membuat Sate Usus :

  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
  2. Masukkan usus, garam, dan gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga meresap.
  3. Tusuk-tusuk usus dengan tusuk sate. Bakar di atas bara api hingga harum.
  4. Sate usus siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Sate Usus ini.

Buat Review dan Rating Resep Sate Usus

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *