Resep Soto Grombyang

Berikut ini adalah resep Soto Grombyang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Soto Grombyang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Soto Grombyang

Bahan Soto Grombyang :

  • Daging sandung lamur 300 gram, potong dadu 2 cm
  • Kelapa sedang 1/4 butir, kupas, parut kasar
  • Taoco 1 sendok makan
  • Daun salam 1 lembar
  • Serai 1 batang, memarkan
  • Air 1500 ml
  • Bawang merah goreng secukupnya
Bumbu halus:
  • Bawang merah 4 butir
  • Bawang putih 2 siung
  • Kluwak 2 buah, ambit dagingnya
  • Garam secukupnya
  • Gula merah serut 2 sendok teh

Cara Membuat Soto Grombyang :

  1. Sangrai kelapa parut hingga kecokelatan. Angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan air, rebus daging, taoco, daun salam, serai, kelapa sangrai, dan bumbu halus.
  3. Masak hingga daging lunak dan bumbu meresap. Angkat.
  4. Tuangkan soto ke dalam mangkuk saji. Taburi dengan bawang merah goreng.
  5. Sajikan.        

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Soto Grombyang ini.

Buat Review dan Rating Resep Soto Grombyang

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *