Resep Soto Mi

Berikut ini adalah resep Soto Mi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Soto Mi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Soto Mi

Bahan Soto Mi :

  • 400 gram daging sandung lamur
  • 100 gram kikil
  • 1 liter air
  • 100 gram bihun, rebus sampai empuk
  • 200 gram mi, rebus sebentar
  • minyak goreng
BUMBU HALUS:
  • 5 butir bawang putih
  • 10 butir bawang merah
  • 2 sendok makan kelapa sangrai
  • 2 sendok makan ebi
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica
PELENGKAP:
  • 5 buah risol (siap beli)
  • 2 buah tomat, diiris-iris
  • cuka
  • kecap manis
  • bawang goreng
  • daun bawang seledri cincang halus

Cara Membuat Soto Mi :

  1. Tumisbumbu halus lalu masukkan daging dan tetelan. Aduk sampai berubahwarna. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kikil dan tetelanempuk. Setelah itu, ukur kaldunya. Tambahkan air hingga jumlah kaldumenjadi 1 liter. 
  2. Tata mi dan bihun dalam mangkuk. Tambahkan pelengkap lalu siramkan kuah. Sertakan juga kikil dan tetalannya. 

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Soto Mi ini.

Buat Review dan Rating Resep Soto Mi

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *