Resep Soto Mi Bogor

Berikut ini adalah resep Soto Mi Bogor mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Soto Mi Bogor bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Soto Mi Bogor

Bahan Soto Mi Bogor :

  • 300 gram daging tetelan
  • 200 gram mi basah
  • 150 gram kol, iris halus
  • 3 buah tomat
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh lada bubuk
  • 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
Haluskan
  • 5 siung bawang putih
  • 8 butir bawang merah
  • 2 buah cabai merah
  • 5 butir kemiri
Pelengkap:
  • 10 buah risol goreng
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 1 batang seledri, iris halus
  • Bawang goreng secukupnya
Bahan risol:
  • 10 lembar kulit lumpia
aduk jadi satu :
  • 100 gram bihun, rendam
  • 50 gram daging ayam, cincang
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • 1/4 sendok teh penyedap rasa, jika suka

Cara Membuat Soto Mi Bogor :

  1. Risol: Kulit lumpia beri isi yang telah diaduk jadi satu. Gulung dan goreng.
  2. Rebus daging tetelan, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum.
  4. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging. Ben lada, penyedap rasa, garam. Masak sampai mendidih dan lunak.
  5. Tata di mangkuk: mi basah, irisan kol, tomat, risol. Siram kuah soto. Taburkan bawang goreng, seledri, daun bawang. Hidangkan panas-panas.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Soto Mi Bogor ini.

Buat Review dan Rating Resep Soto Mi Bogor

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *