Sukun Goreng

Sukun Goreng
Resep Sukun Goreng

Untuk 4 porsi

Bahan:
250g sukun cukup tua dan belum matang, kupas, belah
400 ml air
1/2 sdt garam
Minyak goreng secukupnya

Santan gula merah:
200g gula merah
50 ml santan dari 100 g kelapa
2 lembar daun pandan

Cara membuat:
1. Rendam sukun dalam air dan garam, diamkan 10 menit. Goreng hingga matang. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan santan gula merah.
2. Santan gula merah: Masak gula, santan, dan daun pandan hingga mendidih. Saying, sajikan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*