Resep Tabouleh (Lebanon)

Berikut ini adalah resep TABOULEH (Lebanon) mudah dibuatnya dan rasanya lezat, TABOULEH (Lebanon) bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda. Biji Bulgur: biji gandum yang telah di panggang. Sering digunakan dalam hidangan Timur Tengah dan Mediterania. Chicory merupakan jenis daun selada hijau yang bergelombang dan keriting ujungnya. Bisa dibeli di pasar swalayan.

Tabouleh (Lebanon)

Bahan Tabouleh (Lebanon) :

  • 100 g daun peterseli, cincang halus
  • 1/2 sdm daun mint cincang halus
  • 1/2 sdm bawang Bombay cincang halus
  • 50 g tomat merah, buang bijinya, cincang kasar
  • 1 sdm biji bulgur, kukus hingga matang
  • 1 sdm air jeruk lemon
  • 1/2 sdm minyak zaitun
  • 1/4 sdt merica hitam bubuk
  • 1/4 sdt merica putih bubuk
  • 1/4 sdt garam
Hiasan & Taburan:
  • daun chicory
  • daun mint
  • irisan jeruk lemon
  • mentimun hijau cincang
  • tomat merah cincang

Cara Membuat Tabouleh (Lebanon) :

  1. Campur semua bahan dalam wadah. Aduk hingga rata.
  2. Taruh dalam piring saji atau mangkuk. Hiasi dengan daun chicory, irisan lemon, dan daun mint.
  3. Taburi dengan mentimun cincang, dan tomat cincang.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Tabouleh (Lebanon) ini.

Buat Review dan Rating Resep Tabouleh (Lebanon)

kolom yang harus diisi ditandai *

Kirim Komentar