Resep Tahu Sutera Udang

Berikut ini adalah resep Tahu Sutera udang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Tahu Sutera udang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Tahu Sutera Udang

Bahan Tahu Sutera Udang :

  • 2 pak tahu sutera telur rasa udang, dipotong tebal 1 cm
  • 300 gram udang ukuran sedang, dikupas, disisakan ekornya
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan tepung maizena

Bahan saus:

  • 1 ikat (60 gram) bayam, dipetiki
  • 1 butir telur ayam, dikocok lepas
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok makan tepung maizena dan 1 sendok teh air, dilarutkan

Cara Membuat Tahu Sutera Udang :


  1. Tata tahu sutera dalam pinggan tahan panas. Tabur garam, merica bubuk, dan tepung maizena. Tata udang di atas potongan tahu.
  2. Kukus 7 menit di atas api kecil sampai matang.
  3. Saus: blender bayam, telur, garam, gula pasir, dan merica bubuk sampai halus. Tambahkan larutan tepung maizena. Masak sambil diaduk-aduk sampai kental.
  4. Sajikan tahu sutra bersama sausnya.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Tahu Sutera Udang ini.

Buat Review dan Rating Resep Tahu Sutera Udang

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *