Resep Taoto Pekalongan

Berikut ini adalah resep Taoto Pekalongan mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Taoto Pekalongan bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Taoto Pekalongan :

  • 750 gram daging sandung lamur
  • 3000 ml air
  • 3 cm jahe memarkan
  • 3 batang serai ambil putihnya dan memarkan
  • 5 lembar daun jeruk buang tulangnya dan sobek-sobek
  • 4 sendok makan taoco manis
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 5 1/2 sendok teh garam
  • 3/4 sendok teh merica bubuk
  • 2 blok kaldu sapi
  • 1 1/2 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
bumbu halus
  • 12 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit dibakar
  • 2 buah cabai merah besar
bahan pelengkap
  • 2 sendok makan bawang merah goreng
  • 1 batang seledri iris halus
  • 200 gram emping goreng
  • 5 butir telur rebus
  • 4 buah jeruk nipis.

Cara Membuat Taoto Pekalongan :

  1. Rebus air dan daging sampai mendidih. Angkat. Potong 1 1/2x1 1/2 cm. Saring. Didihkan lagi.
  2. Tumis bumbu halus, jahe, serai, daun jeruk, dan taoco manis sampai harum. Tuang ke rebusan daging.
  3. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, kaldu sapi, dan gula pasir. Masak sampai matang.
  4. Sajikan dengan pelengkap.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Taoto Pekalongan ini.

Buat Review dan Rating Resep Taoto Pekalongan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *