Resep Tempe Burger

Bahan Tempe Burger :

• 100 gram tempe, kukus lalu dihaluskan
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 sendok makan kaldu bubuk
• 1 butir telur, kocok sebentar
• garam, merica bubuk, dan pala bubuk secukupnya

• saus tomat
• 4 buah roti burger, belah 2
• sambal botol
• keju lembaran
• ketimun, potong tipis
• daun selada
• 2 buah tomat, potong tipis

Cara Membuat Tempe Burger :

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu. Aduk dengan tempe, kaldu blok, dan telur serta bumbu. Bentuk bulat pipih. Goreng dengan sedikit minyak hingga matang. 
2. Oles permukaan roti berger dengan saus tomat. Letakkan selembar selada. Susun tempe berger, tomat, ketimun, dan keju. Tambahkan sambal.