Resep Tumis Buncis Teri Nasi

Bahan Tumis Buncis Teri Nasi :

• 100 gram buncis, diiris miring
• 4 butir bawang merah, diiris
• 3 siung bawang putih, diiris
• 8 buah mata petai, dibelah dua, digoreng sebentar
• 2 buah cabai merah besar, diiris miring
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 75 ml air
• 50 gram teri nasi, digoreng
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Buncis Teri Nasi :

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan buncis, petal, dan cabai merah. Aduk sampai layu.
2. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang. Masukkan teri nasi. Aduk rata.