Resep Udang Bakar Merica Hitam

Berikut ini adalah resep udang baKar merica hitam mudah dibuatnya dan rasanya lezat, udang baKar merica hitam bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Udang Bakar Merica Hitam

Bahan Udang Bakar Merica Hitam :

  • 500 gram udang jerbung
  • 1/2 sendok teh air jeruk nipis
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan bumbu (aduk rata):
  • 2 siung bawang putih, dicincang halus
  • 2 buah cabai merah besar, dibuang biji, dicincang halus
  • 1 cm jahe, diparut
  • 3 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 2 sendok teh merica hitam, disangrai, ditumbuk kasar
  • 1 sendok teh garam
  • 50 ml air

Cara Membuat Udang Bakar Merica Hitam :

  1. Lumuri udang dengah air jeruk nipis dan garam. amkan 15 menit. Cuci bersih.
  2. Lumuri udang dengan bahan bumbu, kecuali air. Diamkan 20 menit.
  3. Panaskan minyak. Tumis udang dan bumbunya. Aduk sampai berubah warna. Tuang air. Masak sampai kental.
  4. Tusuk-tusuk di tusukan sate. Bakar sambil diolesi sisa bumbu diatas bara api sampai harum.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Udang Bakar Merica Hitam ini.

Buat Review dan Rating Resep Udang Bakar Merica Hitam

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *