Resep Udang Masak Serai Wangi

Berikut ini adalah resep Udang masak serai wangi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Udang masak serai wangi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Udang Masak Serai Wangi

Bahan Udang Masak Serai Wangi :

  • 200 gram udang jerbung, dibuang kepala, dibelah punggungnya
  • 3 batang serai, diambil putihnya, diiris miring
  • 2 lembar daun pandan, diikat
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 200 ml air
  • 2 sendok makan minyak untuk menumis
  • Bumbu halus
    • 5 butir bawang merah
    • 3 siung bawang putih
    • 2 buah cabai merah keriting
    • 3 butir kemiri, disangrai
  • Cara Membuat Udang Masak Serai Wangi :

    1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun pandan sampai harum.
    2. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna.
    3. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meresap. Aduk rata. Tuangkan air.

    Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Udang Masak Serai Wangi ini.

    Buat Review dan Rating Resep Udang Masak Serai Wangi

    Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *