Resep Use Urat

Berikut ini adalah resep Use Urat mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Use Urat bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Use Urat

Bahan Use Urat :

  • 400 gram urat sapi, potong 2 cm
  • 7 butir bawang merah, diiris tipis
  • 5 siung bawang putih, diiris tipis
  • 1 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 2 buah cabai merah, diiris 1 cm
  • 2 buah cabai hijau, diiris 1 cm
  • 1/2 sendok teh terasi bakar, dihaluskan
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 1/2 sendok teh garam
  • 500 ml kaldu
  • 5 gram asam jawa + 50 ml air
  • 3 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat Use Urat :

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
  2. Masukkan salam, lengkuas, cabai merah, dan cabai hijau, aduk sampai layu.
  3. Masukkan urat, aduk sebentar. Tambahkan terasi, kecap manis, dan garam. Aduk rata.
  4. Tuang kaldu dan air asam. Masak sampai kuah mendidih dan kental.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Use Urat ini.

Buat Review dan Rating Resep Use Urat

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *