'

Cuka Beras (Rice vinegar)

Proses pembuatan rice vinegar merupakan proses lanjutan dari pembuatan rice wine. Fermentasinya diteruskan hingga alkohol berubah menjadi asam.Tapi, cita rasanya tidak setajam vinegar dari negara-negara Eropa. Ada 3 jenis Chinese rice vinegar, yang p...

Resepedia

Artikel semua tentang kuliner, resepedia, wisata kuliner, bumbu, bahan masakan, tips dan informasi

Pizza Hut

Pizza Hut adalah restoran berantai dan franchise makanan internasional yang mengkhususkan dalam pizza. Perusahaan ini didirikan pada 1958 oleh dua m...

Citrus Cafe

Disajikan serba segar, dari hidangan Indonesia hingga Eropa, kelezatannya sesegar rasa jeruk lemon!DI ZAMAN SERBA PRAKTIS ini, di mana banyak ditawark...

Yuyu Dining Bar

Ternyata, Jepang juga punya makanan berbumbu kari, Cita rasanya tak kalah lezat dari kari India dan Timur Tengah!MENIKMATI HIDANGAN JEPANG sambil dudu...

Circa Restaurant

Menikmati hidangan lezat dengan penampilan menggiurkan dari ketinggian gedung berlantai 48, seperti berada di sebuah tempat yang `sangat jauh' dari ke...

Dapur Babah

Menikmati hidangan fusion Cina-Jawa di resto yang ditata cantik dengan atmosfer Cina peranakan, memberikan kesan tak terlupakan!HIDANGAN GAYA FUSION m...

Jon's Steak

Siapa bilang menikmati steak yang lezat identik dengan harga mahal dan tempat mewah? SEJAK LAMA jajanan kaki lima di kawasan Pasar Baru sudah cukup po...

Rumah makan Mahimahi

KELEZATAN HIDANGAN LAUT KOTA ANGIN MAMIRIYuk mencicipi, kelezatan ikan Kerapu mosso, kakatua, dan kaneke putih dari Makassartidak aneh bila orang maka...

Mallacca

MALAKA, SALAH SATU negara bagian Malaysia, merupakan kota pelabilhan. Karelia itulah, dulu banyak orang asing asal Cina, India, Portugis, bahkan Indon...

Kenikir

Kenikir memiliki nama latin Cosmos caudatus tanaman ini berasal dari amerika Latin, kenikir dimanfaatkan untuk masakan, bagian yang bisa dimanfaatkan ...

Wortel

Apa sayuran yang berwarna oranye, semua pasti menjawab wortel, sayuran dari akar tunggal ini memang dominan terkenal dengan warna oranye, sebenarnya a...

Gula bubuk atau Icing Sugar

gula bubuk disebut juga icing sugar, icing cake, Gula Confectioners adalah gula yang digiling halus, gula bubuk ini biasanya diprodusi oleh pabrik pen...

Kembang Kol

Kembang kol atau kembang kubis (cauliflower ; Bahasa Inggris,  bloemkool ; Bahasa Belanda) mirip dengan brokoli, Perbedannya, kembang kol memilik...

Kubis

Kubis atau biasa di sebut kol (Cabbage dalam bahasa Inggris) adalah sayuran yang dikonsumsi sebagai hidangan diseluruh dunia, kubis dikonsumsi dalam b...

Ikan pari

Ikan pari biasa di sebut ikan pe adalah jenis ikan bertulang rawan, dengan jumlah spesies kurang lebih 560 spesies dijelaskan dalam tiga belas kelua...

Ikan lele

Lele (clarias), ikan lele mempunyai nama yang berbeda di setiap daerah di Indonesia antara lain : ikan lele (jawa), ikan kalang (sumatera barat), ikan...

Sarden

Sarden (Sardine) adalah ikan dalam kelompok Clupeidae yang terdiri dari 50 spesies, ikan ini merupakan ikan yang mengandung minyak, ikan ini sumber ta...

Makarel

Makarel atau makerel dalam bahasa inggris mackerel adalah sekelompok ikan laut dari spesies family crombridae yang terdiri dari 54 member. Ikan ini da...

Bawal

Ikan Bawal (Pomfrets) berasal dari kelompok Carangidae, Stromateidae, dan Bramidae, kelompoknya mencakup sekitar 20 spesies. Beberapa spesies merupaka...

Kakap

Ikan kakap (Snapper) memiliki lebih dari 113 spesies, Ikan yang merupakan salah satu makanan paling populer ini banyak ditemukan diperairan tropis di ...

Kepiting

Kepiting mempunyai berbagai macam ukuran dan merupakan Krustasea favorit di banyak benua.  ketersediaan kepiting sangat banyak karena hewan ini m...