Adonan Dasar Kulit Pangsit

Adonan Dasar Kulit Pangsit
Resep Adonan Dasar Kulit Pangsit

UNTUK 560 GRAM

BAHAN:
425 gram Tepung terigu protein sedang
75 gram Tepung tapioka
1/4 sendok teh Baking powder
2 butir Telur ayam
3 sendok teh Garam
100 ml Air
3 sendok makan Minyak goreng

CARA MEMBUAT:

1. Campur tepung terigu, tepung tapioka, baking powder dan garam. Aduk rata.
2. Masukkan telur ayam dan air, aduk hingga rata.
3. Tambahkan minyak goreng, uleni hingga rata.
4. Gilas adonan dengan menggunakan gilingan mi mulai dengan ukuran yang tebal hingga tipis.
5. Potong ukuran 10x10 cm. Kulit pangsit siap digunakan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*