Resep Ayam Goreng Muda-Mudi

Berikut ini adalah resep Ayam Goreng Muda-Mudi mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam Goreng Muda-Mudi bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan Ayam Goreng Muda-Mudi :

  • 800 g ayam kampung, potong 4
  • 200 ml air kelapa
  • 1 sdt sambal ayam goreng
  • 5 sdm kecap manis
  • 10 buah petai, goreng
Bumbu, haluskan:
  • 4 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdm gula merah sisir
  • 1 sdm garam
Lalapan:
  • Mentimun, tomat, dan daun selada

Cara Membuat Ayam Goreng Muda-Mudi :

  1. Lumuri ayam dengan bumbu halus, diamkan 10 menit.
  2. Rebus air kelapa dengan ayam berbumbu hingga empuk dan kuah mengental.
  3. Goreng ayam hingga kering dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
  4. Sajikan ayam goreng dengan sambal, kecap, petai goreng, dan lalapan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ayam Goreng Muda-Mudi ini.

Buat Review dan Rating Resep Ayam Goreng Muda-Mudi

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *