Resep Ayam Goreng Tepung

Berikut ini adalah resep Ayam goreng tepung mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam goreng tepung bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Ayam Goreng Tepung

Bahan Ayam Goreng Tepung :

  • 1 ekor ayam, potong 14 bagian
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1/2 sendok makan air jeruk lemon
  • 1 sendok teh lada hitam bubuk
  • minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
  • 400 gram tepung terigu
  • 4 sendok teh baking powder
  • 50 gram maizena
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 2 sendok teh paprika bubuk
  • 2 sendok makan oregano
Bahan Pencelup (aduk Rata):
  • 100 gram tepung terigu protein sedang
  • 250 ml air es
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • 1/2 sendok teh paprika bubuk
  • 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Ayam Goreng Tepung :

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 1 jam dalam lemari es.
  2. Campur rata bahan pelapis. Gulingkan ayam di atasnya. Celup ayam ke bahan pencelup. Gulingkan lagi di bahan pelapis sambil diangkat dan diremas-remas.
  3. Goreng dengan api sedang sampai matang dan kering.
  4. Ayam godeng tepung siap dihidangkan

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ayam Goreng Tepung ini.

Buat Review dan Rating Resep Ayam Goreng Tepung

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *