Resep Ayam-Jahe Daun Bawang

Berikut ini adalah resep Ayam-Jahe Daun Bawang mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam-Jahe Daun Bawang bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Ayam-Jahe Daun Bawang

Bahan Ayam-Jahe Daun Bawang :

Bahan utama
  • 10 sayap ayam, cuci bersih
  • 2 sdm jahe parut
  • 3 batang daun bawang ambil bagian hijaunya, iris halus
Bumbu, aduk rata
  • 1 /2 sdt garam
  • 3 sdm sake*)
  • 3 sdm kecap manis
  • 3 sdm mirin**)
  • 1 buah jeruk lemon, ambil airnya
Pelengkap
  • 500 g nasi pulen

Cara Membuat Ayam-Jahe Daun Bawang :

  1. Patahkan sayap ayam menjadi 3 bagian, ambil bagian sayap yang terbesar. Sayat dagingnya, kerat sambil tank ke bagian pangkal hingga berbentuk seperti bola, rapikan. Lumuri dengan garam hingga rata.
  2. Masukkan sayap ayam dalam bumbu, rata. Diamkan selama 30 menit, sisihkan.
  3. Panggang sayap ayam sambil dibalik-batik hingga 1/2 matang. Masukkan kembali ke dalam bumbu perendam, panggang kembali hingga kuning keemasan dan matang, angkat.
  4. Taburi daun bawang, sajikan bersama nasi.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ayam-Jahe Daun Bawang ini.

Buat Review dan Rating Resep Ayam-Jahe Daun Bawang

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *