Resep Ayam Semur Santan

Berikut ini adalah resep AYAM SEMUR SANTAN mudah dibuatnya dan rasanya lezat, AYAM SEMUR SANTAN bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Ayam Semur Santan

Bahan Ayam Semur Santan :

  • 1 ekor ayam, dipotong 10 bagian
  • 1 sendok teh air jeruk
  • 1 sendok teh garam
  • 4 sendok makan minyak untuk menggoreng
  • 4 butir bunga cengkeh
  • 1 /2 buah pala
  • 2 cm kayumanis
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 500 ml santan dari 1 kelapa
  • 2 buah tomat, dipotong-potong
  • 3 sendok makan bawang goreng
Bumbu halus:
  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 1 cm jahe
  • 1 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Ayam Semur Santan :

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam. Diamkan 1 jam.
  2. Goreng ayam sampai kecokelatan.
  3. Panaskan 3 sendok minyak goreng. Tumis bumbu halus, cengkeh, Pala, dan kayumanis. Aduk-aduk.
  4. Tambahkan ayam, aduk perlahan. Masukkan kecap. Aduk rata.
  5. Tambahkan santan. Rebus sambil diaduk. Tambahkan tomat. Rebus sampai berminyak.
  6. Angkat. Sajikan dengan bawang goreng.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ayam Semur Santan ini.

Buat Review dan Rating Resep Ayam Semur Santan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *