Resep Ayam Seraki

Berikut ini adalah resep Ayam seraki mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Ayam seraki bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Ayam Seraki

Bahan Ayam Seraki :

  • 1 ekor ayam kampung, dipotong 10 bagian
  • 3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 3 cm lengkuas, dimemarkan
  • 5 buah asam kandis
  • 1.000 ml air
BUMBL HALUS :
  • 12 butir bawang merah
  • 4 buah cabai merah keriting
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 2 buah cabai merah besar
  • 5 butir kemiri, disangrai
  • 1 sendok makan garam
  • 1/2 sendok makan gula pasir
  • 5 siung bawang putih

Cara Membuat Ayam Seraki :

  1. Aduk rata ayam, serai, lengkuas, asam kandis, dan bumbu halus.
  2. Tuang air. Masak sampai mendidih. Kecilkan api.
  3. Masak sampai meresap.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Ayam Seraki ini.

Buat Review dan Rating Resep Ayam Seraki

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *