Resep Daging Bumbu Limau

Bahan Daging Bumbu Limau :

• 500 gram daging, potong 10 lalu dimemarkan
• 1 sendok makan jeruk limau
• 1 sendok makan garam
• 2 buah jeruk limau belah 2 bagian
• 3 sendok makan kecap diet
• 100 ml santan encer
• 4 lembar daun jeruk purut
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih

Cara Membuat Daging Bumbu Limau :

1. Rendam daging dalam air jeruk dan garam selama 30 menit. Sisihkan. 
2. Tumisbumbu halus bersama daun jeruk hingga harum. Masukkan daging. Adukhingga berubah warna. Tambahkan kecap dan santan. Masak sampai matang. 
3. Bakar bersama potongan jeruk limau hingga harum.