Resep Asem-asem daging

Berikut ini adalah resep Asem-asem daging mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Asem-asem daging bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Asem-asem daging

Bahan :

Bahan
  • 400 gram daging sengkel, dipotong-potong
  • 1.700 ml air
  • 2 sendok teh air asam jawa
  • 50 gram buncis, dipotong 3 cm
  • 4 slung bawang putih, diiris tipis
  • 8 butir bawang merah, diirisfipis
  • 2 buah cabai merah, dipotong-potong
  • 2 buah cabai hijau, dipotong-potong
  • 2 lembar daun salam
  • 2 cm lengkuas, dimemarkan
  • 4 buah tomat hijau, dipotong-potong
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 4 sendok teh garam
  • 25 gram gula merah, disisir halus
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat :

  1. Rebus daging dan air sampai mendidih.
  2. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai hijau, daun salam, lengkuas, dan tomat sampai harum.
  3. Tuang ke rebusan daging. Masak sampai mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata.
  4. Masukkan air asam dan buncis. Masak sampai matang.
  5. Untuk 8 porsi

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Asem-asem daging ini.

Buat Review dan Rating Resep Asem-asem daging

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *