Resep Daging bumbu rujak

Berikut ini adalah resep Daging Bumbu rujak mudah dibuatnya dan rasanya lezat, Daging Bumbu rujak bisa dijadikan sebagai hidangan keluarga anda

Bahan :

  • 200 ml air
  • 250 g daging, potong dadu 2 x 3 cm
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 200 ml santan dari 100 gram kelapa
  • 1 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang serai, memarkan
  • 3 cm lengkuas, memarkan
  • 1 buah tomat
Bumbu, haluskan:
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 4 cm kunyit
  • 1/2 sendok teh terasi
  • Garam, gula merah, dan air asam jawa secukupnya

Cara Membuat :

  1. Didihkan air, rebus daging hingga empuk, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan santan dan bumbu lainnya, masak hingga mendidih.
  3. Tambahkan daging, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. Angkat
  4. Daging Bumbu rujak siap dihidangkan.

Saat ini belum ada rating dan review untuk resep Daging bumbu rujak ini.

Buat Review dan Rating Resep Daging bumbu rujak

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan, kolom yang harus diisi ditandai *