Daging masak kecap

Untuk 2 porsi

Bahan:
150 g daging bahu sapi, iris
1/2 sendok teh tepung sagu
1/2 sendok teh cuka
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan mentega
1 sendok makan bawang bombai, iris
200 ml air
100 g kentang, kupas, iris 1/2 cm, goreng
1 buah tomat, potong-potong
Garam, lada, dan pala secukupnya

Cara membuat:
1. Campur daging dengan tepung sagu, cuka, kecap, garam, merica, dan pala, remasremas, diamkan 10 menit.
2. Panaskan mentega, tumis bawang bombai hingga layu, masukkan daging berbumbu, aduk hingga daging berubah warna.
3. Tuang air, masak hingga matang.
4. Beri kentang dan tomat, masak hingga mengental.
5. Daging Kentang Kecap siap dihidangkan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*