Daging masak Tauco

Untuk 2 porsi

Bahan:
150 g daging sapi, iris
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh lada bubuk
1 sendok teh gula merah
2 sendok makan bawang merah, cincang
1 sendok makan bawang putih, cincang
1 sendok teh tauco
100 ml air
1 batang daun bawang, potong-potong
1 batang seledri, potong-potong
minyak goreng, untuk meenumis

Cara membuat:

1. Campur daging dengan kecap, garam, lada, dan gula, diamkan 10 menit.
2. Tumis bawang hingga layu. Masukkan daging dan tauco, aduk.
3. Tuang air, aduk hingga bumbu meresap. Taburi daun bawang dan seledri, angkat.
4. Daging masak Tauco siap dihidangkan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*